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菠菜豆腐低碳水煎蛋

成本 $5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 基本材料

    • 🥚 3颗鸡蛋
    • 1杯切碎的菠菜
    • 🧈 半块嫩豆腐
    • 🥛 2汤匙牛奶
  • 调味料

    • 🧂 少许盐
    • 少许胡椒粉

步骤

1

将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和盐搅拌均匀,准备煎蛋液。

2

在锅中倒入少许油,轻炒菠菜。

3

把煎蛋液倒入锅中,将豆腐和菠菜放在中间后对折。

4

将煎好的蛋移至盘中,撒上胡椒粉即可完成。

营养成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 16g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小贴士

不使用面粉而选择燕麦,更适合低碳水饮食。可加入鳄梨或欧芹增添风味。如果不碾碎豆腐,口感会更丰富。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。