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低糖果椰枣布朗尼

成本 $8, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 16 份数
  • $8

食材

  • 基础食材

    • 1杯去核Deglet Noor椰枣
    • 💧 1杯热水
    • 🧈 ½杯软化的无盐黄油
    • 🥚 2个大鸡蛋
    • 2茶匙香草精
  • 干性食材

    • 🌾 ⅓杯全麦面粉
    • ⅓杯无糖可可粉
    • ½茶匙小苏打
    • 🧂 ¼茶匙盐
    • 🍫 ½杯苦甜巧克力豆(可选)

步骤

1

将椰枣放入一碗热水中浸泡10到15分钟。

2

将烤箱预热至350°F(175°C)。在8x8英寸的烤盘内铺上带悬垂的烘焙纸,方便取出。

3

沥干椰枣并转移到食品加工机中。脉冲处理直到完全光滑,大约1到2分钟。如有需要,可以每次加入一汤匙热水。

4

在食品加工机中加入软化的黄油;脉冲混合约30秒。加入鸡蛋和香草精,搅拌至轻盈蓬松,约1分钟。

5

将全麦面粉、可可粉、小苏打和盐加入混合物中。脉冲处理直至刚刚混合,约30秒。手动拌入巧克力豆。

6

将面糊倒入准备好的烤盘中并抹平表面。

7

在预热好的烤箱中烘烤20到25分钟,直到边缘开始凝固。

8

在烤盘中冷却10分钟,用烘焙纸轻轻提起,然后放在架子上完全冷却。

9

切成16块并享用。

营养成分

每份

🔥

131

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

为了制作更软糯的布朗尼,将鸡蛋减少到一个而不是两个。将布朗尼存放在密封容器中,最多可保存3天。为增加口感,可以考虑与巧克力豆一起加入切碎的坚果。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。