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味噌炖鲭鱼

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 主菜

    • 🐟 鲭鱼切块 4块
    • 味噌 2大勺
    • 酱油 1小勺
    • 🍬 砂糖 2小勺
    • 料酒 2大勺
    • 生姜 1片(薄切)
    • 💧 水 200ml

步骤

1

将鲭鱼切块用流水清洗,并擦干水分。

2

在锅中加入水、味噌、酱油、砂糖、料酒和生姜,加热。

3

煮汁沸腾后加入鲭鱼,中火煮制。

4

一边给鲭鱼浇煮汁,一边煮约10分钟。

5

将鲭鱼装盘,并淋上剩余的煮汁即可完成。

营养成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小贴士

剩余的煮汁可以用来拌饭,非常美味。可以用其他鱼类代替鲭鱼。可通过增加生姜的量来增强风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。