芒果-墨西哥番茄牛油果酱
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 份数
- $8
芒果-墨西哥番茄牛油果酱
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 份数
- $8
食材
主要成分
- 🥑 2个成熟的哈斯牛油果 - 去皮、去核并切半
- 2个墨西哥番茄，去壳并切碎
- 🥭 1个成熟的芒果 - 去皮、去核并切成方块
- 🧅 ½个小红洋葱，切碎
- 1个塞拉诺辣椒，切碎
- 🌿 2汤匙新鲜香菜，切碎
- 🌿 1汤匙新鲜薄荷，切碎
- 🍋 1½汤匙新鲜柠檬汁
- 🧂 适量犹太盐
步骤
1
用叉子将牛油果捣碎至略带块状。
2
加入墨西哥番茄、芒果、洋葱、塞拉诺辣椒、香菜和薄荷，再加入柠檬汁轻轻拌匀。
3
用盐调味牛油果酱。
4
在牛油果酱表面直接覆盖一层保鲜膜以防变色，并冷藏至少1小时直至冷却。
营养成分
每份🔥
98
卡路里
- 1g蛋白质
- 9g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
使用熟透的牛油果和芒果以获得最佳风味。冷藏可以让牛油果酱的味道更好地融合，口感更加和谐。根据个人口味喜好决定是否添加或减少塞拉诺辣椒。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。