曼哈顿风味蛤蜊浓汤
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 12 份数
- $25
曼哈顿风味蛤蜊浓汤
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 12 份数
- $25
食材
罐装食品
- 🍅 2罐（28盎司）切块番茄，未沥干
- 🍅 2罐（28盎司）压碎番茄，未沥干
- 🦪 4罐（6.5盎司）切碎的蛤蜊，未沥干
调味品和香料
- 2汤匙伍斯特郡酱
- 1汤匙干牛至
- 1汤匙干罗勒
- ½茶匙洋葱粉
- 3滴辣椒酱
- 🧂 适量盐和黑胡椒粉
蔬菜
- 🥔 8个土豆，切成方块
- 🥕 7根胡萝卜，切片
- 1个红甜椒，切碎
- 1个绿甜椒，切碎
- 1根芹菜茎，切丁
步骤
1
在一个大汤锅中，将切块番茄、压碎番茄和蛤蜊连同汁液一起用中火加热。加入伍斯特郡酱、牛至、罗勒、洋葱粉和辣椒酱，搅拌均匀。炖煮30分钟。
2
加入土豆、胡萝卜、甜椒和芹菜，继续炖煮2到3小时，偶尔搅拌。最后用盐和胡椒调味。
营养成分
每份🔥
297
卡路里
- 23g蛋白质
- 48g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小贴士
这款浓汤第二天味道更好，可以提前制作以提升风味。使用新鲜蛤蜊以获得更浓郁的味道，并相应调整烹饪时间。搭配一片热面包或饼干享用，是完整的一餐。如果喜欢更辣的口感，可以多加一些辣椒酱。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。