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枫糖芥末三文鱼

成本 $20, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 份数
  • $20

食材

  • 调味品

    • 2 ½ 汤匙粗磨芥末酱
    • 1 汤匙枫糖浆
    • 🍋 1 茶匙新鲜柠檬汁
    • 🧄 ½ 茶匙切碎的大蒜
    • ¼ 茶匙切碎的新鲜百里香
  • 蛋白质

    • 🐟 6 块(每块6盎司)冷冻三文鱼排,解冻并擦干
  • 调味料

    • 🧂 1 茶匙犹太盐
    • ½ 茶匙黑胡椒
  • 烹饪用油

    • 1 汤匙橄榄油

步骤

1

将烤箱预热至400°F(200°C),并在大烤盘上铺上锡纸。

2

在小碗中混合芥末、枫糖浆、柠檬汁、大蒜和百里香。

3

在三文鱼两面撒上盐和胡椒,刷上橄榄油,并放在准备好的烤盘上。再刷上芥末混合物。

4

放入预热的烤箱中烘烤,直到用叉子可以轻松剥落,大约8-10分钟。

营养成分

每份

🔥

343

卡路里

  • 34g
    蛋白质
  • 4g
    碳水化合物
  • 21g
    脂肪

💡 小贴士

确保三文鱼完全解冻后再进行调味,以获得均匀的烹饪效果。使用肉类温度计确认三文鱼内部温度达到145°F,以确保安全食用。将这道菜与烤蔬菜或新鲜沙拉搭配,作为均衡的一餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。