麻婆豆腐
成本 $10, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $10
麻婆豆腐
成本 $10, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $10
食材
主要食材
- 豆腐 1块（约300克）
- 🐖 猪绞肉 100克
调味料
- 🧂 酱油 1大勺
- 豆瓣酱 1大勺
- 🧂 砂糖 1小勺
- 芝麻油 2小勺
- 🧄 大蒜 1瓣（切碎）
- 生姜 1块（切碎）
步骤
1
将豆腐切成1.5厘米的方块，用热水稍微焯烫后沥干。
2
在锅中加热芝麻油，爆炒大蒜和生姜。
3
加入猪绞肉，用中火翻炒。
4
加入豆瓣酱，继续翻炒至香味散发。
5
加入焯过的豆腐，倒入酱油和砂糖，轻轻搅拌。
营养成分
每份🔥
350
卡路里
- 20g蛋白质
- 15g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
推荐使用硬豆腐制作。可根据喜好加点切碎的青葱提升风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。