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腌制猪里脊肉

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 腌料

    • 🥣 ¼ 杯酱油
    • 🍬 ¼ 杯压实的红糖
    • 🍷 2 汤匙雪利酒
    • 1 ½ 茶匙干洋葱末
    • 1 茶匙肉桂粉
    • 2 汤匙橄榄油
    • 1 小撮大蒜粉
    • 🍖 2 根（3/4 磅）猪里脊肉

步骤

1

将酱油、红糖、雪利酒、干洋葱、肉桂、橄榄油和大蒜粉混合在一个可密封的塑料袋中。将猪里脊肉放入袋中，密封并彻底混合。冷藏6至12小时。

2

将烤架预热至高温。

3

在烤架上轻轻涂油。从腌料中取出猪里脊肉，并丢弃腌料。

4

将里脊肉放在烤架上，烤20分钟，或直至达到所需的熟度。切成小块后上桌。

营养成分

每份

🔥

278

卡路里

  • 27g
    蛋白质
  • 17g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小贴士

为了增强风味，可以将猪肉腌制过夜。使用肉类温度计确保猪肉内部温度达到145°F以确保安全食用。搭配烤蔬菜或土豆泥作为完整餐点享用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。