马克的惊喜肉饼
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 份数
- $15
马克的惊喜肉饼
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 份数
- $15
食材
主要食材
- 🐄 1 ½ 磅绞牛肉
- 🧅 ½ 杯切碎的洋葱
- ½ 杯切碎的青椒
- 🧄 2 瓣大蒜，切碎
粘合与调味
- 1 杯调味面包屑
- 🥚 1 个鸡蛋，轻轻打散
- 1 茶匙辣椒粉
- 🧂 1 ½ 茶匙盐
- ½ 茶匙现磨黑胡椒
- 2 汤匙第戎芥末酱
- 2 汤匙伍斯特郡酱
- 2 汤匙橄榄油
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。
2
在一个大碗中混合绞牛肉、洋葱、青椒和大蒜；加入面包屑、鸡蛋、辣椒粉、盐和黑胡椒并搅拌。
3
在小碗中混合芥末酱和伍斯特郡酱；加入肉混合物并搅拌。将肉混合物塑成8x4英寸的长条形，放在带边的烤盘上。将橄榄油涂抹在顶部和侧面。
4
在预热的烤箱中烘烤至中心不再呈粉红色，大约1小时。插入中心的即时读数温度计应至少达到160华氏度（70摄氏度）。将肉饼转移到盘子上，切成8片。
营养成分
每份🔥
261
卡路里
- 17g蛋白质
- 13g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
您可以提前准备好肉饼混合物，并将其存放在冰箱中，直到准备烹饪。用手混合可确保成分和调料均匀分布。剩余的肉饼片非常适合煎制肉饼三明治。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。