捣碎的豌豆
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 份数
- $5
捣碎的豌豆
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 份数
- $5
食材
蔬菜
- 1（16盎司）包冷冻豌豆
- 🧅 1束青葱，切碎
- 1束新鲜薄荷叶，切碎
调味品和香料
- 2汤匙橄榄油
- 🧈 2汤匙无盐黄油
- 2汤匙红糖
步骤
1
在大煎锅中用中火加热油。加入冷冻豌豆、青葱和薄荷。翻炒至豌豆热透且嫩，但仍保持鲜绿色，约7到10分钟。
2
转移到碗中并捣碎，直至豌豆被压碎但仍略带块状。加入黄油、红糖、盐和胡椒粉。搅拌至黄油融化且糖溶解。
营养成分
每份🔥
164
卡路里
- 5g蛋白质
- 18g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
趁热食用作为一道令人舒适的配菜，或者冷藏后作为清新的夏季替代品。为了节省时间，使用预先切好的青葱和即用型薄荷。添加一点柠檬皮以增加清新的味道。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。