
麦克纳马拉的爱尔兰苏打面包
成本 $6, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 份数
- $6
麦克纳马拉的爱尔兰苏打面包
成本 $6, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 份数
- $6
食材
干性材料
- 2 ½ 杯通用面粉
- ½ 茶匙泡打粉
- 1 茶匙小苏打
- 9 汤匙白糖
- 🧂 ½ 茶匙盐
湿性材料
- 🧈 3 ½ 汤匙软化的黄油
- 🥛 ½ 杯牛奶
- 🥚 2 个鸡蛋
混合添加物
- ½ 杯葡萄干
顶部装饰
- 1 汤匙白糖
步骤
1
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
2
在 8 1/2x4 1/2 英寸的面包模具上涂抹油脂。
3
在大型立式搅拌机的大碗中,以低速将面粉、泡打粉、小苏打、9 汤匙糖和盐混合均匀。
4
加入黄油,直至完全混合。
5
依次加入牛奶、鸡蛋和葡萄干,在每次添加新成分前确保充分融合。
6
将面团转移到准备好的面包模具中,并撒上 1 汤匙糖。
7
在预热的烤箱中烘烤,直到面包膨胀且顶部呈金黄色,约 45 分钟。
8
冷却约 10 分钟后再切片。最好趁热食用。
营养成分
每份🔥
200
卡路里
- 4g蛋白质
- 36g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
使用酪乳代替普通牛奶会带来更浓郁的味道并提升面包的口感。为了更脆的顶部装饰,可以用粗砂糖代替白糖。这款面包与黄油和爱尔兰果酱搭配尤为出色。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。