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麦克纳马拉的爱尔兰苏打面包

成本 $6, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 份数
  • $6

食材

  • 干性材料

    • 2 ½ 杯通用面粉
    • ½ 茶匙泡打粉
    • 1 茶匙小苏打
    • 9 汤匙白糖
    • 🧂 ½ 茶匙盐
  • 湿性材料

    • 🧈 3 ½ 汤匙软化的黄油
    • 🥛 ½ 杯牛奶
    • 🥚 2 个鸡蛋
  • 混合添加物

    • ½ 杯葡萄干
  • 顶部装饰

    • 1 汤匙白糖

步骤

1

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

2

在 8 1/2x4 1/2 英寸的面包模具上涂抹油脂。

3

在大型立式搅拌机的大碗中,以低速将面粉、泡打粉、小苏打、9 汤匙糖和盐混合均匀。

4

加入黄油,直至完全混合。

5

依次加入牛奶、鸡蛋和葡萄干,在每次添加新成分前确保充分融合。

6

将面团转移到准备好的面包模具中,并撒上 1 汤匙糖。

7

在预热的烤箱中烘烤,直到面包膨胀且顶部呈金黄色,约 45 分钟。

8

冷却约 10 分钟后再切片。最好趁热食用。

营养成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 36g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

使用酪乳代替普通牛奶会带来更浓郁的味道并提升面包的口感。为了更脆的顶部装饰,可以用粗砂糖代替白糖。这款面包与黄油和爱尔兰果酱搭配尤为出色。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。