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不会松散的肉饼

成本 $20, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 10 份数
  • $20

食材

  • 蔬菜

    • 1个青椒,去籽并切块
    • 🧅 1个中等大小的洋葱,粗略切碎
    • 🌱 3根小芹菜
  • 肉类

    • 🍖 1¼磅绞牛肉
    • 🌭 1磅温和猪肉香肠
  • 干料

    • 1½杯饼干屑
    • 1(1盎司)包干洋葱汤料
    • 🧂 ¼茶匙盐
    • ¼茶匙黑胡椒粉
    • ½茶匙干鼠尾草
  • 湿料

    • 🥛 1½杯牛奶
    • 🍅 ½杯番茄酱

步骤

1

将烤箱预热至350°F(175°C)。

2

在食品加工机中,加入青椒、洋葱和芹菜。搅拌至细碎。

3

将蔬菜转移到一个大碗中,然后加入绞牛肉、猪肉、饼干屑、洋葱汤料、盐、胡椒粉、鼠尾草和牛奶。用手或立式搅拌器混合均匀。

4

将混合物转移至9x5英寸的面包模具中,整形成肉饼状。用番茄酱覆盖表面。

5

在预热好的烤箱中烘烤1½小时。

6

趁热食用。冷藏剩余部分,可切片制作三明治。

营养成分

每份

🔥

413

卡路里

  • 18g
    蛋白质
  • 23g
    碳水化合物
  • 28g
    脂肪

💡 小贴士

使用食品加工机或搅拌机将蔬菜切碎,以获得更好的口感。剩余的肉饼非常适合与蛋黄酱一起做三明治。为了更浓郁的味道,可以尝试添加伍斯特沙司或辣酱。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。