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地中海风味番茄鹰嘴豆沙拉

成本 $6, 节省 $4

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $6

食材

  • 主要成分

    • 罐装鹰嘴豆 1杯
    • 🍅 番茄 2个(切块)
    • 紫洋葱 1/4个(切薄片)
    • 适量欧芹(切碎)
  • 调味料

    • 橄榄油 2小勺
    • 🍋 柠檬汁 1大勺
    • 大蒜 1瓣(磨碎)
    • 🧂 少许盐

步骤

1

清洗鹰嘴豆并沥干水分。

2

将番茄、紫洋葱和欧芹放入碗中,加入鹰嘴豆。

3

将调味料(橄榄油、柠檬汁、大蒜、盐)混合,淋在蔬菜和鹰嘴豆上。

营养成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 7g
    蛋白质
  • 20g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

可以用扁豆或白芸豆代替鹰嘴豆。如果想调整调味料口感,可以加入酸奶,增添奶油质感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。