墨西哥黑豆火鸡卷饼
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 份数
- $12
墨西哥黑豆火鸡卷饼
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 份数
- $12
食材
蔬菜
- 🧅 1个大洋葱，切丁
- 1个大青椒，切丁
香料和调味料
- 🧂 一小撮海盐
- 一小撮辣椒粉
- 少许大蒜粉
- 6汤匙墨西哥玉米饼调味料
蛋白质
- 1磅瘦火鸡绞肉
豆类
- 1（15盎司）罐装黑豆，沥干并冲洗
液体
- 💧 1杯水
罐头食品
- 1（4盎司）罐装切碎的青辣椒
谷物
- 1杯熟糙米
步骤
1
用中高火加热一个大煎锅。加入洋葱、海盐和辣椒粉炒软，约7分钟。
2
加入火鸡绞肉和大蒜粉；煮至火鸡肉不再粉红，约5分钟。
3
加入黑豆、水、青椒、青辣椒和墨西哥玉米饼调味料。搅拌均匀。将火调低，盖上锅盖焖煮至味道融合，10到15分钟。
4
将煮好的米饭拌入火鸡混合物中；再焖煮至热透，3到5分钟。
5
从火上移开，静置10分钟。
营养成分
每份🔥
403
卡路里
- 31g蛋白质
- 45g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小贴士
使用全麦卷饼以增加纤维来源。搭配德克萨斯-墨西哥风味的碎奶酪、墨西哥玉米饼酱或绿番茄莎莎酱食用，增添风味。可随意添加更多蔬菜，如切碎的西葫芦或菠菜，以提升营养。此食谱可在冰箱中保存长达3天，非常适合备餐。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。