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墨西哥鸡肉煎蛋卷

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 🥚 3个鸡蛋
    • 🍗 100克熟鸡肉(撕碎)
    • 1杯切碎的甜椒
    • 🧀 1/2杯低脂奶酪
  • 调料及食用油

    • 1茶匙橄榄油
    • 🧂 少许盐
    • 少许胡椒粉

步骤

1

将鸡蛋打散,并加入盐和胡椒调味。

2

在锅中加入橄榄油,将鸡蛋液倒入,铺成薄薄的一层。

3

将熟鸡肉、甜椒和奶酪放在蛋卷的一半上,然后对折蛋卷。

4

盖上锅盖,用小火继续煮2-3分钟,直到奶酪融化。

营养成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

使用低卡路里奶酪可以减少脂肪含量。可以用切碎的菠菜或洋葱代替甜椒。剩余的蛋卷可以冷藏,食用前用微波炉加热。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。