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墨西哥芒果白鱼酸橘汁腌鱼

成本 $25, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 100 Min
  • 12 份数
  • $25

食材

  • 海鲜

    • 🐟 2磅白鱼,切成小块
  • 水果 / 柑橘

    • 🍋 4个酸橙,榨汁
    • 🍊 ½个橙子,榨汁
    • 🥭 2个芒果,切成小块
  • 油类 / 酱料

    • 1汤匙橄榄油
  • 蔬菜

    • 1个青辣椒,切碎
    • 5根青葱,切碎
    • 🍅 3个西红柿,去籽并切碎
    • ½杯新鲜香菜,切碎
  • 调味品

    • 🧂 盐和黑胡椒粉适量

步骤

1

将白鱼、酸橙汁、橙汁、橄榄油和青辣椒放入玻璃或陶瓷碗中。用保鲜膜覆盖并冷藏90分钟。

2

加入芒果和青葱混合;盖上盖子再在冰箱中冷藏10分钟。

3

轻轻拌入西红柿和香菜。加入盐和胡椒粉调味,并立即食用。

营养成分

每份

🔥

148

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

确保鱼是新鲜的且质量高,以避免生食带来的健康风险。搭配玉米片一起食用,增加口感和脆度。与冰镇饮料或鸡尾酒搭配,获得清爽体验。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。