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墨西哥青莎莎酱

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 份数
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🍅 3个绿色番茄
    • 2个新鲜的墨西哥辣椒
    • 🍅 1个大红番茄
    • 🧅 1个中等大小的洋葱,切碎
  • 调味料

    • 🍋 1/4杯青柠汁
    • 🧂 盐,适量
    • 胡椒粉,适量
  • 香草

    • 1/2杯切碎的香菜

步骤

1

将绿色番茄和墨西哥辣椒放入锅中,加水覆盖。煮沸后继续煮至番茄和辣椒变成浅绿色,大约15分钟。沥干水分。

2

将煮熟的番茄和墨西哥辣椒转移到搅拌机中。加入洋葱、青柠汁、盐、胡椒粉和香菜。搅打至所需的浓稠度,并在冰箱中冷藏。

营养成分

每份

🔥

24

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

根据你的辣度耐受性调整墨西哥辣椒的数量。为了获得烟熏味,可以考虑在混合前先烤番茄和墨西哥辣椒。将莎莎酱存放在密封容器中,可在冰箱内保存最多3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。