
微波炉麻糬
成本 $5, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 25 份数
- $5
微波炉麻糬
成本 $5, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 25 份数
- $5
食材
主要成分
- 1 ½ 杯糯米粉(mochiko)
- 💧 1 ½ 杯水
- 🧂 1 ¼ 杯白糖,分开使用
- 2 滴蒸馏白醋
外层裹料
- ½ 杯土豆淀粉
- 🧂 ¼ 茶匙盐
步骤
1
在一个中等大小的碗中混合糯米粉、水和 1 杯糖,直到充分搅拌均匀。加入醋以软化面团。
2
倒入微波安全盘中,并用保鲜膜松散覆盖。高火加热 8 到 10 分钟。
3
取出并冷却至可以操作的温度。
4
在小碗中混合土豆淀粉、剩余的 1/4 杯糖和盐。
5
将麻糬倒在保鲜膜上,用塑料或木刀切成 25 块。将块状物滚动并裹上土豆淀粉混合物。
营养成分
每份🔥
83
卡路里
- 1g蛋白质
- 20g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
使用木制或塑料刀防止切麻糬时粘连。确保将麻糬块充分裹上土豆淀粉以免彼此粘连。你可以尝试添加食用色素或香精到麻糬混合物中,以获得不同的风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。