牛奶蛋羹
成本 $4, 节省 $3
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $4
牛奶蛋羹
成本 $4, 节省 $3
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $4
食材
主要食材
- 🥛 1杯牛奶
- 🥚 2个鸡蛋
调味料
- 2汤匙糖
步骤
1
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
2
将牛奶加热至温热后，缓慢倒入蛋液中，同时不断搅拌，加入糖调味。
3
将蛋液过筛，倒入蒸碗中，盖上保鲜膜或碟子。
4
将蒸锅加水烧开，将蛋液碗放入，用中小火蒸10分钟，直到蛋羹凝固。
营养成分
每份🔥
220
卡路里
- 10g蛋白质
- 24g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
可以在蛋羹上洒上一些切碎的坚果或蜂蜜提味。初学者可以选择较浅的蒸碗，容易调控蒸的时间。食材中添加一些奶油，可以让蛋羹更香滑。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。