收集所有食材。将烤箱预热至350°F。用1汤匙融化的黄油涂抹一个烤盘。

在平底锅中搅拌饼干和3汤匙融化的黄油；用中火煮至烤香。

在荷兰烤箱中搅拌面粉和4汤匙融化的黄油，用中火加热至冒泡，约2分钟。

逐渐加入牛奶和半对半奶油，不断搅拌，直至液体轻薄地覆盖勺子，持续2到4分钟。

从火上移开；加入芥末、盐、大蒜粉、辣椒粉和高汤块搅拌。

逐渐搅拌入奶酪，直至融化且顺滑。

加入煮熟的意大利面，搅拌均匀。将一半混合物铺入烤盘。上面撒上马苏里拉奶酪和科尔比-杰克奶酪。

将酸奶油均匀地抹在混合物表面，然后加入剩余的意大利面和奶酪。

将饼干混合物均匀撒在盘子表面。

放入烤箱烘烤至冒泡且呈金黄色，大约25到30分钟。