意式蔬菜汤

Name: 意式蔬菜汤
Total time: 55 min
Yield: 10 份数
Ingredients: 🧅 1个洋葱，切碎; 🧄 2瓣大蒜，切碎; 2杯新鲜菠菜，切碎; 2个西葫芦，切碎; 🥕 2根胡萝卜，切碎; 2根芹菜，切碎; 1盒（32盎司）鸡汤; 4杯番茄汁; 1罐（28盎司）切块番茄，连汁; 1罐（15.5盎司）白芸豆，沥干并冲洗; 1汤匙橄榄油; 1汤匙意大利调味料; 🧂 1茶匙盐（可选）; ¼茶匙黑胡椒粉（可选）; 2杯螺旋意面

成本 $15, 节省 $25

来源: Recommended by CookPal

55 Min
10 份数
$15

意式蔬菜汤

成本 $15, 节省 $25

来源: Recommended by CookPal

55 Min
10 份数
$15

食材

蔬菜
- 🧅 1个洋葱，切碎
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- 2杯新鲜菠菜，切碎
- 2个西葫芦，切碎
- 🥕 2根胡萝卜，切碎
- 2根芹菜，切碎
罐头食品
- 1盒（32盎司）鸡汤
- 4杯番茄汁
- 1罐（28盎司）切块番茄，连汁
- 1罐（15.5盎司）白芸豆，沥干并冲洗
调味料和油
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙意大利调味料
- 🧂 1茶匙盐（可选）
- ¼茶匙黑胡椒粉（可选）
谷物
- 2杯螺旋意面

步骤

在大汤锅中用中火加热橄榄油；将洋葱和大蒜放入热油中翻炒，直至洋葱变软，约2至5分钟。

加入鸡汤、番茄汁、切块番茄及其汁液、菠菜、西葫芦、胡萝卜、芹菜、白芸豆、意大利调味料、盐和黑胡椒。将汤煮沸，然后将火调至小火，并盖上锅盖。炖煮45分钟。

将汤再次煮沸，加入螺旋意面。将火调至小火，继续炖煮直至意面变软，再炖10至15分钟。

营养成分

每份

🔥

174

卡路里

7g
蛋白质
32g
碳水化合物
2g
脂肪

💡 小贴士

这道汤非常适合备餐，可以在冰箱中保存长达5天。可以根据个人喜好或可用性替换或添加蔬菜。为了素食选项，可以用蔬菜汤代替鸡汤。搭配一片硬皮面包，成为完整的一餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。