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迷你南瓜挞

成本 $15, 节省 $25

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 48 份数
  • $15

食材

  • 面团

    • 🧀 12盎司奶油奶酪,软化
    • 🧈 1磅黄油,软化
    • 🧂 1/4杯白砂糖
    • 🌾 4杯多用途面粉
  • 馅料

    • 🧀 12盎司奶油奶酪,软化
    • 🍂 1杯红糖
    • 1茶匙南瓜派香料
    • 🧂 1.5茶匙肉桂粉
    • 🧂 1/2茶匙盐
    • 🥚 3个大鸡蛋
    • 🎃 2杯固体南瓜泥
    • 🥛 1罐(12液量盎司)蒸发奶
    • 1茶匙香草精
  • 糖霜

    • 🧈 1/2杯黄油
    • 1/2杯植物起酥油
    • 🧀 8盎司奶油奶酪,软化
    • 🧂 1包(16盎司)糖粉
    • 1罐(7盎司)棉花糖酱
    • 🌰 1杯细切山核桃,分装

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

2

制作糕点面团:将12盎司奶油奶酪、1磅黄油和糖搅拌均匀。逐渐拌入面粉直至面团可以操作。

3

将面团分成4等份,揉成球状并冷藏。

4

制作馅料:将奶油奶酪与红糖、香料、盐混合,然后打入鸡蛋。加入南瓜泥、蒸发奶和香草精直至顺滑。

5

将每个面团球切成24份。将面团块压入迷你松饼杯中形成饼皮。

6

将饼皮填入南瓜馅料并烘烤25到30分钟。完全冷却。

7

制作糖霜:将黄油、起酥油、奶油奶酪、糖粉和棉花糖酱搅拌至顺滑。

8

在冷却的馅饼上涂抹糖霜,并用切碎的山核桃装饰。冷藏至食用前。

营养成分

每份

🔥

313

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 29g
    碳水化合物
  • 21g
    脂肪

💡 小贴士

确保饼皮均匀按压以避免薄点。在每批之间冷藏面团以保持其坚实以便操作。使用食品级裱花嘴进行装饰性的糖霜呈现。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。