
迷你香草纸杯蛋糕
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 24 Min
- 18 份数
- $5
迷你香草纸杯蛋糕
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 24 Min
- 18 份数
- $5
食材
纸杯蛋糕
- ¾ 杯通用面粉
- ¾ 茶匙泡打粉
- 🧂 ⅛ 茶匙盐
- 🧈 6 汤匙无盐黄油,软化
- 🧂 ⅓ 杯白砂糖
- 🥚 1 个大鸡蛋,室温
- 1 茶匙纯香草精
- 🥛 ¼ 杯牛奶,室温
糖霜
- 🧂 1 杯糖粉
- 🧈 ½ 杯无盐黄油,软化
- 1 茶匙纯香草精
步骤
1
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。在 18 杯迷你松饼模具中涂抹油脂或铺上纸杯蛋糕衬垫。
2
将面粉、泡打粉和盐筛入一个碗中。
3
在另一个碗中用电动搅拌器搅打黄油和糖,直至蓬松。加入鸡蛋和香草精混合。加入面粉混合物和牛奶;搅打至刚刚混合均匀。将面糊倒入准备好的松饼杯中,填满 3/4。
4
放入预热的烤箱烘烤,直到插入中心的牙签干净取出,约 10 至 14 分钟。在模具中冷却 5 分钟,然后转移到冷却架上完全冷却,大约 20 分钟。
5
同时,在碗中搅打糖粉、黄油和香草精制作糖霜,直至充分混合。待纸杯蛋糕冷却后涂上糖霜。
营养成分
每份🔥
147
卡路里
- 1g蛋白质
- 15g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
确保黄油已经软化,以保证混合顺滑。使用室温下的牛奶和鸡蛋,避免面糊凝结。为了均匀烘烤,请均匀填充纸杯蛋糕衬垫,约 3/4 满。任何剩余的纸杯蛋糕可以存放在室温下的密封容器中,最多可保存 2 天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。