味噌炖鲭鱼
成本 $8, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份数
- $8
味噌炖鲭鱼
成本 $8, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份数
- $8
食材
肉・鱼
- 🐟 鲭鱼切块 2块
调味料
- 味噌 2大勺
- 清酒 2大勺
- 甜米酒 2大勺
- 糖 1小勺
- 水 半杯
香味蔬菜
- 姜 薄切5片
步骤
1
将鲭鱼切块撒盐，静置10分钟后擦去水分。
2
将调味料（味噌、清酒、甜米酒、糖、水）混合在锅中，加入姜片。
3
将鲭鱼放入调味液中，用中火炖煮。
4
用勺子将煮汁反复淋在鲭鱼上，煮约10分钟。
营养成分
每份🔥
300
卡路里
- 35g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
鲭鱼可以换成沙丁鱼或鲷鱼，同样美味。放置一晚后味道会更加入味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。