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舞茸与豆腐味噌汤

成本 $5, 节省 $3

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 🧅 洋葱(切碎)1/2个
    • 舞茸 100g
    • 嫩豆腐 150g
    • 🥛 牛奶 1/2杯
  • 调味料

    • 味噌 1大勺
    • 🧂 盐 适量

步骤

1

锅中加入少量水,将洋葱和舞茸用中火煮熟。

2

用手将豆腐稍微捏碎后加入锅中。

3

将味噌用少量热水调匀后倒入锅中。

4

最后加入牛奶,稍微搅拌后关火。

营养成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 12g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

豆腐可以用老豆腐代替,但嫩豆腐口感更细腻,更适合用于汤品。建议最后加入味噌以保留其风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。