
豆腐和猪肉味噌汤
成本 $10, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $10
豆腐和猪肉味噌汤
成本 $10, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $10
食材
主要食材
- 🍢 木棉豆腐 1块(约300克)
- 🐖 猪肉末 100克
- 🌱 菠菜 1束
汤底
- 味噌 2大勺
- 高汤 4杯
- 🧂 酱油 1小勺
调味料
- 🧂 盐 少许
- 芝麻油 1小勺
步骤
1
将菠菜稍微焯水,然后切成3–4厘米长的段。
2
将高汤倒入锅中,用中火加热。
3
将猪肉末加入锅中,一边搅散一边加热。
4
将豆腐切成1.5厘米的方块,加入锅中。
5
将味噌溶解后加入,再用酱油和盐调味。
6
最后加入菠菜,淋上芝麻油后关火。
营养成分
每份🔥
200
卡路里
- 15g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
更换不同种类的味噌可以改变风味,比如试试组合味噌或红味噌。除了菠菜,也可以使用青江菜或小松菜等其他绿色蔬菜来替代。将汤保存到冰箱中,第二天加热后仍然美味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。