味噌炒猪肉与茄子
成本 $12, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 份数
- $12
味噌炒猪肉与茄子
成本 $12, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 份数
- $12
食材
肉类
- 🐖 猪肉 250克（切丝）
蔬菜
- 🍆 茄子 2根（切丁）
调味料
- 味噌 2汤匙
- 🥢 酱油 1小匙
- 🍬 糖 1小匙
- 食用油 1汤匙
- 💧 水 1/4杯
步骤
1
将猪肉切丝。将味噌、酱油、糖和水混合，准备调味料。
2
将茄子切成丁，用水浸泡去除涩味。
3
加热平底锅中的油，翻炒猪肉。待猪肉熟透后，取出备用。
4
用同一个平底锅炒茄子，待茄子变软后加入猪肉。倒入准备好的调味料，充分混合。
营养成分
每份🔥
240
卡路里
- 15g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
调味料可根据个人喜好调整，为菜肴增添独特风味。为防止茄子粘锅，可稍微多加一点油。建议同时准备炖菜或沙拉，增加餐桌的丰富度。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。