味噌炒猪肉茄子
成本 $8, 节省 $7.5
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $8
味噌炒猪肉茄子
成本 $8, 节省 $7.5
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $8
食材
肉类
- 猪肉 150g（切片）
蔬菜
- 茄子 2根（约200g，切片）
调味料
- 味噌 1.5大勺
- 味醂 1大勺
- 酱油 1小勺
- 🍭 糖 1小勺
步骤
1
在平底锅中加热油，用中火炒茄子，直到变软为止，然后取出备用。
2
用同一个平底锅炒猪肉，煮至表面变白。
3
将茄子放回锅中，加入味噌、味醂、糖、酱油，搅拌均匀。
4
待调味料完全包裹住猪肉和茄子，并呈现光泽时，关火完成。
营养成分
每份🔥
320
卡路里
- 18g蛋白质
- 14g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小贴士
通过更换味噌种类，可以享受多样的味道变化。不仅适合搭配米饭，也很适合配乌冬面或荞麦面。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。