
湿润的红丝绒纸杯蛋糕
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 20 份数
- $10
湿润的红丝绒纸杯蛋糕
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 20 份数
- $10
食材
纸杯蛋糕面糊
- 🧂 1 ½ 杯白砂糖
- 🧈 ½ 杯黄油
- 🥚 2 个大鸡蛋
- 1 杯酪乳
- 1 液量盎司红色食用色素
- 1 茶匙香草精
- 1 ½ 茶匙小苏打
- 1 汤匙蒸馏白醋
- 2 杯通用面粉
- ⅓ 杯无糖可可粉
- 🧂 1 茶匙盐
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。在两个12杯的纸杯蛋糕烤盘中放入20个纸杯。
2
在一个大碗中用电动搅拌器搅打糖和黄油,直至轻盈蓬松。加入鸡蛋、酪乳、红色食用色素和香草精混合。搅拌入小苏打和醋。
3
将面粉、可可粉和盐混合;搅拌进面糊中直至刚刚混合均匀。将面糊舀入准备好的杯子中,均匀分配。
4
在预热的烤箱中烘烤,直到顶部轻轻按压时能回弹,大约20到25分钟。
5
在烤盘上放置冷却架上冷却。冷却后,将纸杯蛋糕摆放在一个大盘子上,并用喜欢的糖霜装饰。
营养成分
每份🔥
160
卡路里
- 3g蛋白质
- 26g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
为了增强红色,如果需要可以使用凝胶食用色素代替液体。确保所有原料都处于室温下,以获得更顺滑的面糊。避免过度搅拌面糊,以保持纸杯蛋糕柔软蓬松。用牙签检查是否熟透;它应该干净或带有少量碎屑。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。