CookPal AI
recipe image

湿润香草杯子蛋糕

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 份数
  • $5

食材

  • 干性材料

    • 🧂 ¾ 杯白砂糖
    • 🧂 1 茶匙泡打粉
    • 🧂 ½ 茶匙小苏打
    • 🧂 ¼ 茶匙盐
    • 🌾 1 杯通用面粉
  • 湿性材料

    • 🧈 ½ 杯无盐黄油,软化
    • 🥚 1 个大鸡蛋
    • 1 ¼ 茶匙香草精
    • 🥛 ½ 杯牛奶

步骤

1

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。在杯形蛋糕盘中放入 12 个纸杯。

2

使用电动搅拌器在一个碗中将糖和黄油搅拌至轻盈蓬松。加入鸡蛋和香草精搅匀。混合入泡打粉、小苏打和盐。

3

交替加入面粉和牛奶,搅拌直至刚刚混合均匀。将面糊倒入准备好的蛋糕盘中。

4

在预热的烤箱中烘烤,直至顶部呈浅棕色,大约 18 分钟。在盘中冷却 10 分钟,然后移至冷却架上完全冷却。

营养成分

每份

🔥

167

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 21g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

使用室温的原料以获得更顺滑的面糊。不要过度搅拌面糊,以保持杯子蛋糕的湿润。添加一茶匙柠檬皮屑,增添柑橘风味。将杯子蛋糕存放在密封容器中,可保存长达 3 天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。