妈妈的蓝莓派
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 份数
- $10
妈妈的蓝莓派
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 份数
- $10
食材
糕点皮
- 1（14.1盎司）双层馅饼糕点，解冻
馅料
- 4杯新鲜蓝莓
- 🧂 ⅔杯白砂糖
- 2汤匙通用面粉
- 1汤匙速溶木薯粉
- ¼茶匙肉豆蔻粉
- 🧂 ¼茶匙盐
- 🍋 1½汤匙柠檬汁
- 🍋 1汤匙磨碎的柠檬皮
- 🧈 ½汤匙黄油
步骤
1
将烤箱预热至450华氏度（230摄氏度）。
2
用一个糕点皮铺在9英寸的派盘中。
3
将蓝莓放入大碗中。将糖、面粉、木薯粉、肉豆蔻和盐混合在一个小碗中；搅拌入蓝莓中。加入柠檬汁和柠檬皮，混合直至完全融合；静置10到15分钟。再次充分搅拌蓝莓混合物，然后将其舀入派盘中的糕点皮上。点上黄油并覆盖剩余的糕点皮。
4
把派放在预热好的烤箱最底层烘烤10分钟。将烤箱温度降低到350华氏度（175摄氏度），继续烘烤，直到馅料冒泡，大约再烤30分钟。
营养成分
每份🔥
238
卡路里
- 2g蛋白质
- 40g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
为了更精美的派皮，可以使用饼干模具制作顶部形状。确保派在食用前充分冷却，以防止馅料溢出。如果无法获得新鲜蓝莓，可以用冷冻蓝莓代替；只需减少静置时间。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。