将桑葚和1汤匙水混合在大锅中；煮沸。减少热量，盖上锅盖，慢炖，经常搅拌，直到浆果变软，大约15到20分钟。用土豆捣碎器捣碎浆果。

将2杯水、糖、草莓味明胶和果胶混合在一个碗中；搅拌直至明胶溶解。将明胶混合物倒入捣碎的桑葚中；将混合物煮沸。

将罐子和盖子在沸水中煮至少5分钟进行消毒。将沸腾的桑葚混合物装入热的消毒过的罐子中，填满至距离顶部1/4英寸处。去除气泡，擦拭边缘，并用盖子和环密封。

将架子放在大汤锅底部并加入一半的水。将其煮沸，使用夹具将罐子放入沸水中，并处理15分钟。