多谷物煎饼
成本 $3.5, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份数
- $3.5
多谷物煎饼
成本 $3.5, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份数
- $3.5
食材
干性材料
- 1/4杯全麦面粉
- 1/4杯通用面粉
- 🌾 1/4杯燕麦片
- 1/4杯玉米粉
- 2茶匙颗粒状无卡路里三氯蔗糖甜味剂
- 🧂 1茶匙泡打粉
- 🧂 1/2茶匙盐
- 🧂 1/2茶匙小苏打
- 1/2茶匙肉桂粉
湿性材料
- 🥚 2个大蛋白
- 2汤匙普通脱脂酸奶
- 🥛 2汤匙脱脂牛奶
- 💧 2汤匙水
其他
- 🧴 烹饪喷雾
步骤
1
在一个中碗中，将全麦面粉、通用面粉、燕麦、玉米粉、甜味剂、泡打粉、盐、小苏打和肉桂粉混合搅拌均匀。
2
在另一个碗中，将蛋白、酸奶、牛奶和水搅拌均匀，倒入面粉混合物中，搅拌至刚刚湿润即可。
3
在平底锅上喷洒烹饪喷雾，用中火加热。将大约1/3杯面糊倒入锅中作为一块煎饼。煎至中心开始冒泡，约2到4分钟。翻面再煎至另一面呈金黄色，约1到2分钟。
营养成分
每份🔥
120
卡路里
- 6g蛋白质
- 23g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小贴士
为了增加风味，可以尝试在面糊中加入新鲜水果、巧克力豆或坚果。使用不粘锅以确保煎饼均匀受热且不易粘锅。将煎好的煎饼放在预热的烤箱中低温保温，直到准备享用。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。