在大煎锅中用中火融化黄油。加入龙蒿、肉豆蔻、青葱和盐，煮至青葱变软，约4分钟。

加入蘑菇，继续煮至变软，约5分钟。拌入鸡肉并继续煮至刚刚加热透，约1分钟。

将面粉撒在混合物上，搅拌直至完全吸收，约3-4分钟。

将高汤块溶解在热水中。每次将½杯加入煎锅中，搅拌以消除面粉结块。升高热量使混合物沸腾。

将火力调至中火，加入酸奶油，搅拌均匀。

将玉米淀粉溶解在冷牛奶中，然后搅拌到汤中。将火力调至中高火，煮至汤开始冒泡但不沸腾。