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蘑菇豆腐冬日汤

成本 $8, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🍄 2杯蘑菇(切薄片)
    • 🥕 1根胡萝卜(切丝)
    • 🧅 1个洋葱(切碎)
  • 蛋白质

    • 1块嫩豆腐(切丁)
    • 💧 3杯水
  • 额外材料

    • 🥚 1个鸡蛋(搅拌均匀备用)

步骤

1

在大锅中烧开水,加入洋葱和胡萝卜。

2

加入蘑菇煮5分钟。

3

小心加入豆腐,不要搅拌。煮5分钟。

4

慢慢倒入鸡蛋,搅拌汤底使其煮熟。

营养成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 20g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

切些小葱撒在上面会更添风味。和米饭一起搭配是更饱腹的一餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。