蘑菇、青葱和奶酪煎蛋卷
成本 $3, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 1 份数
- $3
蘑菇、青葱和奶酪煎蛋卷
成本 $3, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 1 份数
- $3
食材
蛋类和乳制品
- 🥚 2个鸡蛋
- 🥛 1汤匙牛奶
- 🧀 1汤匙切碎的切达奶酪
煎锅用油
- 1茶匙椰子油
调味料
- 🧂 适量盐和黑胡椒粉
蔬菜
- 🍄 2个蘑菇，切碎
- 1根青葱（只取绿色部分），切碎
步骤
1
将鸡蛋、牛奶、盐和胡椒粉一起打散在碗中。
2
在平底锅中加热油，用中火加热。加入蘑菇；煮软并搅拌，约300秒。
3
加入青葱；煮至稍微变软，约60秒。
4
倒入打好的鸡蛋。煮至边缘凝固，大约需要2到3分钟。
5
翻面并在上面撒上切达奶酪。煮至鸡蛋熟透且奶酪融化，大约需要1到2分钟。
6
将煎蛋对折；如果喜欢，可以在顶部再撒一些切达奶酪。
营养成分
每份🔥
213
卡路里
- 15g蛋白质
- 4g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜鸡蛋以获得更好的口感和蓬松度。将蔬菜切得薄一些以便更快烹饪。根据个人喜好调整奶酪的用量。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。