制作饼皮：将面粉和黄油彻底混合。加入泡打粉、香草精、糖和鸡蛋，搅拌均匀。让面团静置约 25 分钟。

在烤盘中心铺上足够的面团，并均匀地将面团分布在烤盘底部和侧面。保留剩余的面团用于派的顶部。用叉子在面团底部戳洞。让派皮再静置 25 分钟。

将浆果放入派盘中，并将剩余的碎面团撒在上面。