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芜菁土豆泥

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 份数
  • $8

食材

  • 主要成分

    • 🥔 2磅红皮土豆,去皮切块
    • 2磅芜菁(大头菜),去皮切块
  • 风味增强剂

    • 🧈 1/4杯黄油,软化
    • 1茶匙芥末粉
    • 🧅 1束葱,切碎
    • 🧂 适量盐
    • 适量黑胡椒粉

步骤

1

将土豆和芜菁放入一个大锅中;加水覆盖。煮沸后煮至变软,约15分钟。沥干水分。

2

将黄油和芥末粉捣入土豆和芜菁中,直至完全混合。加入葱、盐和胡椒粉搅拌。

营养成分

每份

🔥

190

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 31g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

搭配烤牛肉或鸡肉食用,作为完整餐点。使用土豆捣碎器或手动搅拌器以获得更顺滑的口感。如果无法获得芜菁(大头菜),可以用萝卜代替。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。