在一个大锅中注入适量盐水，并在大火上煮沸。水沸腾后，加入意大利面并再次煮沸。将意大利面煮至熟透但仍保持嚼劲，约8分钟。在水槽中的漏勺中彻底沥干水分。

在大锅中用中火加热橄榄油，然后加入洋葱和大蒜，炒至洋葱变软，约5分钟；再加入青椒，继续翻炒至软，约8分钟。

将咸牛肉捣碎并加入锅中，小火加热至热透。加入番茄汤、番茄酱、煮好的意大利面、盐和黑胡椒，搅拌均匀，在中小火下将混合物炖煮至微沸。