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纽芬兰米布丁

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 份数
  • $5

食材

  • 主料

    • 2杯煮熟的米饭
    • 1罐(12盎司)蒸发奶
    • 1杯葡萄干(可选)
    • 🥚 2个小鸡蛋
    • ¼杯白砂糖
    • ¼杯红糖
    • 1汤匙布丁粉
    • 1汤匙香草精
    • 1小撮肉豆蔻粉(可选)

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。给一个8x8英寸的烤盘涂上油。

2

在碗中搅拌米饭、蒸发奶、葡萄干、鸡蛋、白砂糖、红糖、布丁粉和香草精,混合均匀后倒入准备好的烤盘中。撒上肉豆蔻粉在米饭混合物上。

3

在预热的烤箱中烘烤,直到插入布丁中心的刀取出时是干净的。

营养成分

每份

🔥

235

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 44g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

在米布丁上加鲜奶油或炼乳淋面,增加浓郁口感。为了更轻盈的版本,使用脱脂蒸发奶并稍微减少糖量。可以用其他干果如切碎的杏或蔓越莓代替葡萄干,增添多样性。让布丁稍微冷却后再食用,因为它会在静置时变得更紧实。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。