将全麦饼干碎与融化的黄油和糖混合；将碎屑压入8英寸活底蛋糕模具底部并向上延伸约1.27厘米。在制作馅料时冷藏饼底。

用微波炉高火加热巧克力1到2分钟，每15秒搅拌一次，直至融化。放置一旁冷却。

在一个中碗中，将可可粉与足够的热水搅拌均匀至形成光滑的糊状物。

将奶油奶酪和剩余的糖加入可可混合物中搅拌均匀。

在一个冰镇的玻璃或金属碗中，用电动搅拌器搅打重奶油直至形成软峰。拌入冷却的融化的巧克力。

将巧克力奶油混合物拌入奶油奶酪混合物中，直至完全融合。将馅料铺在全麦饼干饼底上。