
燕麦蔓越莓饼干
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 24 份数
- $10
燕麦蔓越莓饼干
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 24 份数
- $10
食材
基础材料
- 🧈 1 杯软化的黄油
- 1 杯压紧的红糖
- 1 杯白糖
湿性材料
- 🥚 2 个大鸡蛋
- 1 茶匙香草精
干性材料
- 2 杯快熟燕麦片
- 2 杯通用面粉
- 1 茶匙小苏打
- 1 茶匙泡打粉
- 🧂 1 茶匙盐
添加物
- 1 杯葡萄干
- 1 杯加糖的干蔓越莓(如Craisins®)
步骤
1
将烤箱预热至350°F(175°C)。涂抹饼干烤盘。
2
在大碗中用电动搅拌器将黄油、糖、鸡蛋和香草精搅拌在一起,直至颜色变浅且蓬松,大约5分钟。
3
在另一个碗中混合燕麦片、面粉、小苏打、泡打粉和盐。每次加入1杯干性混合物到湿性材料中,在每次添加后短暂搅拌。
4
拌入葡萄干和蔓越莓。用勺子舀出面团放在准备好的饼干烤盘上。
5
在预热的烤箱中烘烤至边缘呈金黄色,约12到14分钟。
营养成分
每份🔥
238
卡路里
- 3g蛋白质
- 39g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
为了获得更耐嚼的口感,在烘烤前将面团冷藏30分钟。你可以用其他干果代替蔓越莓,例如樱桃或切碎的杏子。将饼干存放在密封容器中以保持新鲜。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。