收集所有材料。将烤箱预热至400°F（200°C）。在9x13英寸的烤盘上抹上黄油。

将面团擀成24x16英寸的矩形，在轻微撒粉的表面上切成六个8英寸的正方形。将一个苹果放在每个面团正方形上，将去核的部分朝上放置。

将黄油切成8块，每块放入一个苹果的开口处；剩下的黄油留作酱汁使用。

将红糖分开放入苹果中，一部分塞进每个去核的开口里，其余的放在每个苹果底部周围。在苹果上撒上肉桂粉和肉豆蔻粉。

将面团的一角拉起到苹果顶部，然后将对角也拉到顶部并按在一起。再拉起剩余两个角，密封。稍微捏一下面团的侧面以完全包裹住苹果。重复以上步骤处理剩余苹果，并将其放入准备好的烤盘中。

制作酱汁：在一个大锅中混合水、白糖、香草精和保留的黄油。用中火加热，煮沸。将火调低，炖煮约5分钟直至糖溶解。

小心地将酱汁倒在果馅饼上。

在预热的烤箱中烤至表面金黄且酥脆，大约50到60分钟。