
经典大黄酥
成本 $7.5, 节省 $5.5
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 份数
- $7.5
经典大黄酥
成本 $7.5, 节省 $5.5
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 份数
- $7.5
食材
大黄馅料
- 3杯切块的大黄
- 🧂 ¾杯白砂糖
酥皮面糊
- 3汤匙无盐黄油
- 🌾 1杯通用面粉
- 🥛 ½杯牛奶
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙香草精
- 🧂 ½茶匙盐
顶部装饰和酱汁
- 🧂 1杯白砂糖
- 1汤匙玉米淀粉
- 🧂 ¼茶匙盐
- 💧 1杯沸水
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。
2
将大黄铺在9x13英寸的烤盘中。
3
用电动搅拌器在一个碗里搅打¾杯白砂糖和黄油,直到变得顺滑;加入面粉、牛奶、泡打粉、香草精和盐并搅拌均匀。将面糊倒在大黄上。
4
在一个碗里混合1杯白砂糖、玉米淀粉和盐;撒在面糊上。将沸水倒在糖混合物上。
5
放入预热好的烤箱烘烤,直到酥皮呈浅棕色,大约1小时。
营养成分
每份🔥
192
卡路里
- 2g蛋白质
- 40g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜大黄以获得最佳风味。趁热搭配一勺香草冰淇淋享用。为了更金黄色的顶部,在烘烤前轻轻刷一层融化的黄油。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。