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经典大黄酥

成本 $7.5, 节省 $5.5

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 份数
  • $7.5

食材

  • 大黄馅料

    • 3杯切块的大黄
    • 🧂 ¾杯白砂糖
  • 酥皮面糊

    • 3汤匙无盐黄油
    • 🌾 1杯通用面粉
    • 🥛 ½杯牛奶
    • 1茶匙泡打粉
    • 1茶匙香草精
    • 🧂 ½茶匙盐
  • 顶部装饰和酱汁

    • 🧂 1杯白砂糖
    • 1汤匙玉米淀粉
    • 🧂 ¼茶匙盐
    • 💧 1杯沸水

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

2

将大黄铺在9x13英寸的烤盘中。

3

用电动搅拌器在一个碗里搅打¾杯白砂糖和黄油,直到变得顺滑;加入面粉、牛奶、泡打粉、香草精和盐并搅拌均匀。将面糊倒在大黄上。

4

在一个碗里混合1杯白砂糖、玉米淀粉和盐;撒在面糊上。将沸水倒在糖混合物上。

5

放入预热好的烤箱烘烤,直到酥皮呈浅棕色,大约1小时。

营养成分

每份

🔥

192

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 40g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜大黄以获得最佳风味。趁热搭配一勺香草冰淇淋享用。为了更金黄色的顶部,在烘烤前轻轻刷一层融化的黄油。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。