
经典大黄派
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 份数
- $8
经典大黄派
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 份数
- $8
食材
派皮
- 1个(9英寸)未烤的派皮
馅料
- 🥚 4杯切碎的新鲜大黄
- 🧂 1个大鸡蛋
- 1½杯白砂糖
- 1杯酸奶油
- ⅓杯通用面粉
顶部装饰
- ½杯通用面粉
- 🧂 ½杯红糖
- 🧈 ¼杯融化的黄油
步骤
1
将烤箱预热至华氏450度(摄氏220度)。
2
在9英寸的派盘中摆放好派皮。将大黄均匀铺在派皮底部。
3
在一个中碗中将鸡蛋、白砂糖、酸奶油和1/3杯面粉搅拌均匀,直至顺滑。倒在大黄上。
4
在一个小碗中混合1/2杯面粉和红糖;加入融化的黄油搅拌至呈面包屑状。撒在派的表面。
5
在预热的烤箱中烘烤15分钟,然后将温度降至华氏350度(摄氏175度)。继续烘烤,直至边缘膨胀且顶部呈金黄色,大约40分钟。完全冷却后再切片和食用。
营养成分
每份🔥
493
卡路里
- 5g蛋白质
- 75g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜的大黄以获得最佳风味和质地。让派完全冷却,确保馅料凝固后再切片。为了更金黄的顶部装饰,可以在烘烤后短暂地用高温烧烤模式烤1-2分钟。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。