
传统短蛋糕
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 份数
- $5
传统短蛋糕
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 份数
- $5
食材
主料
- 2杯通用面粉
- 1杯白砂糖
- 4茶匙泡打粉
- 🧂 ½茶匙盐
- ¼茶匙肉豆蔻粉(可选)
- 🧈 ½杯冷黄油,切块
- 🥛 ⅓杯牛奶
- 🥚 1个大鸡蛋
步骤
1
将烤箱预热至450华氏度(230摄氏度)。在8英寸的烤盘上涂抹油脂。
2
在一个大碗中将面粉、糖、泡打粉、盐和肉豆蔻一起过筛。用两把刀或糕点搅拌器切拌入黄油,直到混合物呈粗屑状。在小碗中打匀牛奶和鸡蛋;拌入面粉混合物直至面糊刚刚融合。将面糊均匀铺在准备好的烤盘中。
3
放入预热的烤箱中烘烤,直至表面金黄,大约15分钟。在烤盘中冷却10分钟,然后取出并在冷却架上完全放凉。
营养成分
每份🔥
327
卡路里
- 4g蛋白质
- 50g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小贴士
为了增添风味,可以搭配新鲜草莓和打发奶油享用。在将黄油切拌入面粉混合物之前保持其低温,以获得酥脆口感。可以用肉桂代替肉豆蔻,获取不同的风味。将短蛋糕存放在密封容器中,最多可保存2天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。