将烤箱预热至350°F（175°C）。在9x13英寸的烤盘上抹上黄油。

把酥皮糕点片放入烤盘中并在烤箱中烘烤。观察酥皮变得酥脆并呈金黄色后取出。重复此步骤直到所有酥皮片都烤好。

将烤箱切换为烧烤模式预热。

在一个碗中，混合核桃、山核桃、榛子、葡萄干、椰丝和¼杯糖。将烤好的酥皮掰成小块并与坚果混合。将混合物均匀铺在烤盘中。

在中型锅中将牛奶和½杯糖煮沸。将混合物倒在烤盘中的坚果和酥皮混合物上。

用剩余的½杯糖打发重奶油直至形成硬性尖峰。将打发好的奶油均匀地铺在烤盘中的坚果混合物上。