卷心菜和牛油果蛋卷
成本 $6, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $6
卷心菜和牛油果蛋卷
成本 $6, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $6
食材
野菜
- 卷心菜 150g（切碎）
- 🥑 牛油果 1个（切成丁）
蛋制品
- 🥚 鸡蛋 4个
调味料
- 橄榄油 1大勺
- 🧂 盐 1/2小勺
- 红辣椒 适量（根据口味）
步骤
1
在平底锅中加热橄榄油，炒香切碎的卷心菜。
2
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后加入盐。
3
将炒好的卷心菜和牛油果加入蛋液中，混合均匀。
4
重新加热平底锅，将蛋液倒入。稍微凝固后撒上红辣椒。
5
将蛋卷两面烙好后切块盛盘。
营养成分
每份🔥
300
卡路里
- 18g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
在倒入蛋液前充分预热平底锅，可以让口感更加松软。如果牛油果过于软，在烹饪时需注意避免弄碎。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。