韭菜鸡蛋卷
成本 $4, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $4
韭菜鸡蛋卷
成本 $4, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $4
食材
野菜
- にら 50g（細かく刻む）
鸡蛋
- 🥚 卵 3個
调味料
- 🧂 塩 小さじ1
- 醤油 小さじ1
步骤
1
将韭菜清洗干净，切成细末。
2
将鸡蛋打入碗中，加入盐和酱油，用打蛋器搅拌均匀。然后加入韭菜再充分搅拌。
3
加热制蛋卷的专用平底锅，倒入适量食用油。分次倒入少量鸡蛋液，摊平后煎薄薄的一层。
4
将煎好的薄层从一端开始卷起，同时继续分次倒入鸡蛋液，直到全部煎完。
营养成分
每份🔥
200
卡路里
- 13g蛋白质
- 4g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
想做出分层漂亮的鸡蛋卷，维持小火是关键。搭配萝卜泥一起食用会更美味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。