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香肠与蔬菜煎蛋卷

成本 $6, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $6

食材

  • 主要材料

    • 🥚 鸡蛋 3个
    • 🌭 香肠 2根(切成一口大小)
    • 🧅 洋葱 1/2个(切碎)
    • 🥕 胡萝卜 1/2根(切碎)
  • 调味料

    • 🧂 盐 少许
    • 胡椒粉 少许

步骤

1

将鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒粉,充分搅拌均匀。

2

在平底锅中加热橄榄油,翻炒洋葱、胡萝卜和香肠。

3

将炒好的配料加入蛋液中,充分混合均匀。

4

再次加热平底锅,将蛋液倒入,盖上锅盖,用小火煎熟。

营养成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 20g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小贴士

喜欢的话可以搭配番茄酱或蛋黄酱,这样更受孩子们喜爱。可以用剩余的配料制作其他变式,增添烹饪乐趣。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。